受损组织的主要原料，婴儿通过母乳或奶粉获得蛋白质，蛋白质在胃肠中与水反应，生成氨

问题：

受损组织的主要原料，婴儿通过母乳或奶粉获得蛋白质，蛋白质在胃肠中与水反应，生成氨基酸．蛋氨酸（化学式为

C₅H₁₁O₂NS）就是其中一种氨基酸．请回答下列问题．

（1）蛋氨酸中各元素的质量比为多少？

（2）蛋氨酸中氮元素的质量分数是多少？

（3）合格奶粉每100克含蛋白质约18克，蛋白质中氮元素的平均质量分数为16%，现测定某奶粉每100克中含有氮元素0.5克．则这种奶粉是否合格？