明胶,可以在制药与食品工业中使用.明胶里含有多种蛋白质,其中某蛋白质在人体内水解
题型:选择题
问题:
明胶,可以在制药与食品工业中使用.明胶里含有多种蛋白质,其中某蛋白质在人体内水解产物之一为苯丙氨酸(化学式为C9H11O2N).下列对相关物质的说法正确( )
A.一个苯丙氨酸分子由23个原子构成
B.苯丙氨酸分子由碳、氢、氧、氮四种元素组成
C.苯丙氨酸中碳、氢、氧、氮四种元素质量比为 9:11:2:1
D.苯丙氨酸中氢元素的质量分数最大
明胶,可以在制药与食品工业中使用.明胶里含有多种蛋白质,其中某蛋白质在人体内水解产物之一为苯丙氨酸(化学式为C9H11O2N).下列对相关物质的说法正确( )
A.一个苯丙氨酸分子由23个原子构成
B.苯丙氨酸分子由碳、氢、氧、氮四种元素组成
C.苯丙氨酸中碳、氢、氧、氮四种元素质量比为 9:11:2:1
D.苯丙氨酸中氢元素的质量分数最大