制作面包馒头等食品时,为使其膨大和松软多孔,通常在和面时加入一些( ) A.醉母

题型:选择题

问题:

制作面包馒头等食品时,为使其膨大和松软多孔,通常在和面时加入一些(  )

A.醉母菌

B.乳酸菌

C.青霉

D.细菌

考点:演示实验:发酵现象
题型:选择题

建设工程项目施工成本控制的目标是( )。

A.计划成本与实际成本

B.合同文件和成本计划

C.合同文件与成本目标

D.预算成本与实际成本

题型:选择题

下列图形中,如果箭头表示正常的血流方向,能正确表示四肢静脉的是(  )

A.

B.

C.

D.

题型:选择题

《左传》记载“昔武王克商,光有天下,其兄弟之国者十有五人,姬姓之国者四十人,皆举亲也。”符合材料所述现象的是()

A.材料反映西周政治是皇权政治

B.此制度让西周统治者实现了权力的集中

C.材料体现了家国一体的特点

D.嫡庶之别是此制度的核心内容

题型:选择题

滑模施工的优点有:(1)______、______ 、______;(2)______;(3)______。

题型:选择题

某护士在发药时,不正确的操作是

A.严格执行查对制度
B.发药前应收集病人的有关资料
C.按药物的性能正确指导病人服药
D.如因特殊检查可提前发给病人
E.随时观察服药效果及不良反应

更多题库