在以微生物为主的各种因素作用下,食品的成分被分解、破坏,失去或降低食用价值的一切变化 发布时间:2017-05-13 14:10 │ 来源:www.tikuol.com 题型:单项选择题 B型题 问题: 在以微生物为主的各种因素作用下,食品的成分被分解、破坏,失去或降低食用价值的一切变化为()A.发酵 B.腐败 C.酸败 D.变败 E.变质
题型:单项选择题 B型题 下列有关钠的叙述正确的是( )①钠在空气中燃烧生成氧化钠 ②金属钠可以保存在石蜡油或煤油中③钠在自然界中以化合态形式存 ④钠投入硫酸铜溶液中反应生成单质铜.A.②④B.①②③C.②③D.②③④ 查看答案