下列关于制作酸奶的叙述,正确的是( ) A.煮开后的牛奶立即加入酸奶(菌种) B 发布时间:2017-05-13 21:10 │ 来源:www.tikuol.com 题型:选择题 问题: 下列关于制作酸奶的叙述,正确的是( )A.煮开后的牛奶立即加入酸奶(菌种)B.发酵过程中必须通入空气C.酸奶中的酸味主要来自于乳酸D.发酵是由酵母菌完成的