请你根据本章学习的知识，举例说明有哪些菌种可以用于制作发酵食品？

根据下边的结构图回答：

①.如果该图表示的是原子，X值为______，该原子的符号是_____。

②.如果该图表示的是带2个单位正电荷的阳离子，X值为______，符号是______。

③.如果该图表示的是带2个单位负电荷的阴离子，X值为______，符号是______。 

进入设备内部作业时，有机物含量应小于（）。

A．0.1%

B．0.2%

C．0.5%

D．1%

下面有关移动存储器的叙述中，错误的是

A．闪存盘(优盘)和移动硬盘的使用越来越普遍

B．闪存盘的存储容量比移动硬盘的容量小

C．移动硬盘不能通过USB接口与PC机相连

D．闪存盘与移动硬盘都支持即插即用

主要用于恶性疟疾，尤其适用耐氯喹的恶性疟疾治疗药是（）.

A．磷酸伯氨喹 

B．本芴醇 

C．磷酸氯喹 

D．乙胺嘧啶 

E．青蒿素

下列哪种麻醉属于全身麻醉（）

A、吸入麻醉

B、静脉麻醉

C、基础麻醉

D、神经阻滞麻醉

E、腰麻