在高温加工过程中发生美拉德反应产生丙烯酰胺的物质是() A.还原糖 B.非还原糖 C

题型:多项选择题

问题:

在高温加工过程中发生美拉德反应产生丙烯酰胺的物质是()

A.还原糖

B.非还原糖

C.天门冬氨酸

D.谷氨酸

E.甘氨酸

考点:营养与食品卫生(医学高级)营养与食品卫生综合练习营养与食品卫生综合练习题库
题型:多项选择题

根据《招标投标法实施条例》的规定,潜在投标人或者其他利害关系人对()有异议的,应当在提交资格预审申请文件截止时间2日前提出。

A.招标文件

B.开标过程

C.评标结果

D.资格预审文件

题型:多项选择题

已定义下列函数:
int fun(int *p)
return *p;)
fun函数返回值是( )。

题型:多项选择题

不是栈的基本运算的叙述是______。

A.从栈顶删除一个元素

B.判断一个栈是否为空

C.在栈中的第i个元素之前插入一个新元素

D.读取栈顶元素的值

题型:多项选择题

经常转移记入国际收支平衡表中的()

A.经常账户

B.资本账户

C.金融账户

D.储备资产

题型:多项选择题

病例:
李某,女性,25岁,身高165cm。18岁时出现怕胖,过多运动3年,有意节制饮食,伴以导泻,闭经6个月,体重降至35kg,仍认为自己很胖,几乎不进食任何主食,家属强制其住院治疗。

关于该患者的治疗护理,下列说法错误的是( )

A.动态监测患者的生命体征
B.预防和控制感染
C.提供可供选择的饮食种类
D.补充营养要先糖后盐,先胶体后晶体

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