多项选择题：降低蔬菜中维生素损失的有效措施（） A.先洗后切 B.急火快炒 C.先切后洗 D.现

题型：多项选择题

阅读下列材料，回答问题。

材料一：1820～1926年英美进口关税率（％）

材料二：1929～1933年爆发的世界资本主义经济大危机更加助长了本已严重的贸易保护主义浪潮，各国间的关税大战愈演愈烈。美国将关税水平提高至53%，推动了45个国家不同程度地提高了关税。国际贸易进一步趋于萎缩，而这反过来又加深了危机本身。……1947年4月，23个国家签订了123项双边减让关税协议。这些双边协议被汇编成一个单一文件，称为《关税与贸易总协定》。——杨起善《关贸总协定与复关对策研究》

材料三：WTO协定第2条规定：“包括在附件1、2、3中的各项协议及附属法律文件（以下简称‘多边贸易协议’）是本协定的组成部分，对所有成员方均具约束力。”——赵维田《世界贸易组织（WTO）》

（1）根据材料一，指出1820～1913年英国进口关税率发生了怎样的变化？结合所学知识分析产生这一变化的主要原因。

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（2）根据材料二，指出贸易保护主义和经济危机的关系，并分析关贸总协定成立的直接原因。

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（3）根据材料三，概括世界贸易组织规则在世界贸易中的地位。

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降低蔬菜中维生素损失的有效措施（） A.先洗后切 B.急火快炒 C.先切后洗 D.现

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