食物蛋白质生物价是() A.评价食物蛋白质含量的一项指标 B.评价食物蛋白质消化程度
题型:单项选择题 A型题
问题:
食物蛋白质生物价是()
A.评价食物蛋白质含量的一项指标
B.评价食物蛋白质消化程度的一项指标
C.评价食物蛋白质吸收程度的一项指标
D.评价食物蛋白质消化吸收后,被机体利用程度的一项指标
E.以上都不是
食物蛋白质生物价是()
A.评价食物蛋白质含量的一项指标
B.评价食物蛋白质消化程度的一项指标
C.评价食物蛋白质吸收程度的一项指标
D.评价食物蛋白质消化吸收后,被机体利用程度的一项指标
E.以上都不是