评定食品的营养价值的意义不在于() A.了解食物的成分 B.提出现有食品的营养缺陷
题型:单项选择题 A型题
问题:
评定食品的营养价值的意义不在于()
A.了解食物的成分
B.提出现有食品的营养缺陷
C.了解加工烹调过程中的营养素的损失和变化
D.为人们配制营养平衡膳食提供科学依据
E.了解食物中营养素的代谢
评定食品的营养价值的意义不在于()
A.了解食物的成分
B.提出现有食品的营养缺陷
C.了解加工烹调过程中的营养素的损失和变化
D.为人们配制营养平衡膳食提供科学依据
E.了解食物中营养素的代谢