超市中的许多食物用保鲜膜包装后出售．保鲜膜为什么可以“保鲜”呢？ 【设计实验】在
题型：问答题
问题：
超市中的许多食物用保鲜膜包装后出售．保鲜膜为什么可以“保鲜”呢？
【设计实验】在A、B、C三只相同的玻璃杯中，分别注入等体积的蒸馏水，并在各玻璃杯外壁标明刻度，如图所示放置一周．
【实验现象】一周后发现：A杯中的水量几乎不变；而C杯中的水量减
少较多；B杯中的现象是______；
【解释】请用分子知识解释C杯中水量减少的原因______；
【结论】保鲜膜除了可阻止食物中的水分流失，还能隔绝______，防止食物腐败．
【反思】保鲜膜虽然能延长食品的保鲜期，但大量使用后丢弃会造成______，所以要控制使用．
