“凯式定氮法”是通过测奶品中含氮量(氮元素的质量分数)来折算奶品中蛋白质含量的一

题型:选择题

问题:

“凯式定氮法”是通过测奶品中含氮量(氮元素的质量分数)来折算奶品中蛋白质含量的一种方法。为了提高氮的含量,不法分子将三聚氰胺(化学是为C3H6N6)添加进奶品中,冒充蛋白质,使许多婴幼儿长期服用后产生结石,严重影响婴幼儿的健康。不法分子如果向1000g牛奶中添加2.52g三聚氰胺,能够冒充蛋白质的质量为(已知蛋白质中所含氮元素的质量分数约为16%)

A.2.52g

B.4. 44g

C.10.5g

D.12.32g

考点:合成有机高分子材料
题型:选择题

有关胶乳凝集试验的说法,不正确的是()

A.是一种间接凝集反应

B.可用聚苯乙烯胶乳为载体

C.分为试管法和玻片法两种

D.胶乳凝集试验的灵敏度高于凝血试验

E.可用来检测抗溶血素O

题型:选择题

人乳与牛奶的最大区别是()。

A.营养齐全

B.含优质蛋白质

C.含丰富氨基酸

D.各种免疫因子丰富

E.含丰富乳糖

题型:选择题

条件反射不同于非条件反射的特点是(  )

①先天性反射;②后天性反射;③可以消退;④不会消退;⑤低级神经活动;⑥高级神经活动.

A.①③⑤

B.②③⑥

C.①④⑤

D.②④⑥

题型:选择题

根据我国《动物防疫法》,()不属于一类疫病。

A、口蹄疫

B、高致病性禽流感

C、猪瘟

D、鸡新城疫

E、鸭瘟

题型:选择题

第24~26题基于以下叙述:有关系模式A(C,T,H,R,S),其中各属性的含义是:
C:课程 T:教员 H:上课时间 R:教室 S:学生
根据语义有如下函数依赖集:
F={C→T,(H,R)→C,(H,T)→R,(H,S)→R)

关系模式A的码是______。

A.C

B.(H,

C.(H,

D.(H,

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