（19分）天津“贻来牟”是中国知名的百年老字号，该公司的发展几乎浓缩了中国近现代企业发展的整个历程。阅读下列材料：
材料一：朱其昂于光绪四年(1878)在天津紫竹林村创办“贻来牟”火磨制粉厂，开天津机磨面粉之先河
材料二：朱清斋在意租界创办了天津第一家机制面粉厂——寿星面粉公司。由于资金不足，他与日商三井洋行谈判合作，改名为寿星制粉株式会社。由于处处受日本人挟制，朱清斋异常气愤，但敢怒不敢言，不久因精神错乱而病亡…
材料三：从1915年到1921年，寿星厂发展迅速，经营良好。日产量达4000袋，“桃”牌面粉成为天津名牌产品。1936年，公司年产量高达408万多袋。由于质量高、信誉好，“桃”牌面粉雄踞华北市场。
材料四：抗战结束后，由于战乱频仍，货源无法保证，寿星公司生产时断时续。其时寿星三厂内驻有国民党警察军队，强行占用库房并存入大量军用物资。该部队阎主任监守自盗，而后又放火灭迹，致使寿星三厂全部烧毁，寿星公司元气大伤。
回答：
（1）结合所学知识，指出“贻来牟”火磨制粉厂创办时中国社会经济结构发生了怎样的变化？（4分）
（2）根据材料二，说说在创办实业过程中，朱氏面粉厂遇到了哪些困难？ （2分）
（3）结合课本分析材料三中朱氏企业发展较好的原因。（4分）
（4）根据材料四并结合课本分析寿星公司元气大伤的原因。（6分）
（5）从朱氏面粉厂的发展历程中，你得到了怎样的启示？(3分)