以下是一个探究实验，请阅读后回答后面的问题。
探究：酵母菌以什么为生？
问题：葡萄糖或食盐对酵母菌的生活有什么影响？
材料：4个圆气球、4根塑料棒、葡萄糖、食盐、温水（40-45）、烧杯、干酵母粉、量筒、4个小口瓶。
实验步骤：
（1）将4个气球松开，以便往里面充气。
（2）用烧杯在每个瓶中加入等量的温水。再按下表依次加入不同的内容物。
瓶子 | 内容物 |
A | 只有酵母 |
B | 酵母菌和15毫升盐水 |
C | 酵母菌和15毫升糖水 |
D | 没有酵母，只有15毫升糖水 |
（3）用4根干净的塑料棒将溶液分别搅拌均匀（注意不要混用），并迅速地在瓶口处套上一个气球。确保气球口紧紧围住瓶口。
| （4）把4个瓶子放在一个温暖但不通风的环境中，观察并记录所发生的一切。 |
| 分析上述实验并回答： |
| （1）实验过程中，_____气球会变大，__________气球会保持原样。 |
| （2）气球变大的原因是：酵母菌能将葡萄糖分解成_________和___________，并且释放出能量的缘故。 |