题型:选择题 馒头是大家常吃的食物,制作的一般方法是:取适量的面粉、水、干酵母(或上次做馒头时留下的“老面”)放入容器中,混合成生面团,将盛有生面团的容器放在温暖的地方。数小时后,取出面团做成馒头状,上火蒸熟。此过程中,放入干酵母(或“老面”)相当于培养细菌和真菌的哪个步骤?[ ]A.配制培养基B.高温灭菌 C.接种 D.恒温培养 查看答案
题型:选择题 东晋南朝时期江南农业迅速发展,其主要原因是( )。A.商品经济水平较高,起到推动作用B.北方人口南迁并带去先进的生产技术C.江南越人开始从事农耕生产D.江南的气候、土壤对农业发展有利 查看答案
题型:选择题 平整度测试仪分断面类和反应类两种,3m直尺和颠簸累积仪属于______测试仪。A.两者均是断面类 B.两者均是反应类C.前者是断面类,后者是反应类 D.前者是反应类、后者是断面类 查看答案