夏季天气炎热,食物容易腐败变质,但干菜能长期保存,原因是( ) A.所含水分极少
问题:
夏季天气炎热,食物容易腐败变质,但干菜能长期保存,原因是( )
A.所含水分极少,不利于细菌生活和繁殖
B.所含有机物已分解,细菌无法利用
C.空气干燥,不利于细菌生长
D.天气闷热,细菌、芽孢数目极少
夏季天气炎热,食物容易腐败变质,但干菜能长期保存,原因是( )
A.所含水分极少,不利于细菌生活和繁殖
B.所含有机物已分解,细菌无法利用
C.空气干燥,不利于细菌生长
D.天气闷热,细菌、芽孢数目极少