化学元素与人体健康密切相关.下列叙述正确的是( ) A.维生素C的性质稳定,受温
题型:选择题
问题:
化学元素与人体健康密切相关.下列叙述正确的是( )
A.维生素C的性质稳定,受温度的影响极小
B.超过保质期的食品经高温加热后可以继续食用
C.重金属盐能够破坏蛋白质的结构,使其失去生理活性
D.微量元素对人体健康有着不可或缺的作用,摄入量越多越好
化学元素与人体健康密切相关.下列叙述正确的是( )
A.维生素C的性质稳定,受温度的影响极小
B.超过保质期的食品经高温加热后可以继续食用
C.重金属盐能够破坏蛋白质的结构,使其失去生理活性
D.微量元素对人体健康有着不可或缺的作用,摄入量越多越好