科学家发现，食用虾类等水生甲壳类动物的同时服用维生素C容易中毒，这是因为对人体无
题型：多选题
问题：
科学家发现，食用虾类等水生甲壳类动物的同时服用维生素C容易中毒，这是因为对人体无害的+5价砷类物质在维生素C的作用下，能够转化为有毒的+3价含砷化合物．下列说法中不正确的是（ ）
A．维生素C具有还原性
B．上述过程中砷元素发生氧化反应
C．上述过程中+5价砷类物质做氧化剂
D．1 mol+5价砷完全转化为+3价砷，共失去2 mol电子
科学家发现，食用虾类等水生甲壳类动物的同时服用维生素C容易中毒，这是因为对人体无害的+5价砷类物质在维生素C的作用下，能够转化为有毒的+3价含砷化合物．下列说法中不正确的是（ ）
A．维生素C具有还原性
B．上述过程中砷元素发生氧化反应
C．上述过程中+5价砷类物质做氧化剂
D．1 mol+5价砷完全转化为+3价砷，共失去2 mol电子