阅读下面一段文字，完成（1）、（2）题。
俗话说：“百菜当数白菜好”。白菜的历史比粮食作物还要古远。它营养丰富，含有人体所需的多种维生素和矿物质。因此古人常以白菜当做养生佳蔬。更值得一提的是，白菜不但是菜中佳品，还具有很好的医疗价值。如治伤风感冒可用大白菜根煎汤服；用白菜、辣椒熬水洗手足，可防治冻疮；用白菜、大葱、生姜煎汤温服，不但可以治感冒，对气管炎也有很好的治疗效果。
（1）上述文字中有一处用词不当，请加以改正。
_____________________________________________
（2）调整画线部分的语言表达，使之前后协调照应。（字数不得增减）
_____________________________________________