今年比去年增产10%，这个百分数表示把______看作单位“1”，______是
题型：填空题
问题：
今年比去年增产10%，这个百分数表示把______看作单位“1”，______是______的10%．
题型：填空题
《化学与生活》
（1）（3分）人体健康与食品等关系密切。
①生活中应合理地摄取人体必需的元素，体内_______ _ 含量过高，会引起甲状腺疾病[
②。糖类、油脂、蛋白质都是人体必需的营养物质。其中蛋白质被摄入人体后，在酶的作用下最终水解为_______________________（写名称）。
③棉花纤维的化学成分是 （写化学式）。
(2)（5分）中国是世界上最早研究和生产合金的国家之一。
①在原子反应堆中得以广泛应用的钠钾合金在常温下呈液态，说明合金的熔点比其成分金属的熔点 。
②黄铜（铜锌合金）外观和金(Au)相似，常被误认为黄金。
试写出一种鉴别黄铜与黄金的化学方法 。铜器表面容易生成一层薄薄的铜绿[主要成份是Cu2(OH)2CO3]， 请写出铜在潮湿的空气发生电化学腐蚀时的负极反应式 ；用盐酸可以除去铜器表面的铜绿，该反应的化
学方程式为 。
③下列对金属制品采取的防护方法不正确的是 （填序号）。
A．在电线的外面包上一层塑料层
B．在自行车钢圈上镀上一层金属铬
C．在海轮的铁制外壳上焊上铜块
(3)（7分）生活处处有化学，化学与生产、生活密切相关。
①小孩误服重金属盐后，应立即 ，以减少人体蛋白质中毒的程度。
②食品添加剂亚硝酸钠的外观像食盐，并有咸味，但亚硝酸钠有很强的毒性。亚硝酸钠属于 （选填“调味剂”、“防腐剂”或“着色剂”）。
③维生素C的结构为
它是一种水溶性的维生素，缺乏VC会使人患上 病。切取一片新鲜水果，向切面上滴加淀粉溶液和碘水，若出现 ，说明新鲜水果中含有VC，这是利用VC具有 （填
“氧化”或“还原”）性质。
④乙酰水杨酸（
）的俗名为阿司匹林，是常用药。它遇水能缓慢地水解生成水杨酸，则水杨酸的结构简式可表示为 。
