餐饮部购置设备、炊具和餐具的依据是()。A.菜单的菜式品种和特色 B.菜单的菜式价格 发布时间:2017-04-03 11:46 │ 来源:www.tikuol.com 题型:单项选择题 问题: 餐饮部购置设备、炊具和餐具的依据是()。A.菜单的菜式品种和特色B.菜单的菜式价格和数量C.标准采购规格D.标准菜谱